Votre fromager affineur
PARTAGEONS LE PLAISIR
Une histoire de passionnés
Après 10 ans en tant que grossiste au MIN de Rungis, Thomas a tout quitté pour venir s’installer dans l’Yonne dans le but de faire les marchés avec Sylvain. Après sept années de collaboration et l’ouverture de la Boutique d’Auxerre, Thomas a repris l’entreprise en octobre 2019. Depuis trois ans, il tente avec son équipe de vous faire découvrir sa passion, ses coups de cœur, ses péripéties, la vie de fromager affineur avec le même leitmotiv : Partager le plaisir.
"Les gens n'achètent pas ce que vous faites ou comment vous le faites mais pourquoi vous le faites"
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la sélection des fromages de Thomas
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Boutique de
Flogny-la chapelle
Place des commerces
MARDI 8h30-13h | 15h30-18h
MERCREDI 8h30-13h
JEUDI au SAMEDI 8h30-13h | 15h30-19h
Boutique d'Auxerre
122 rue du pont
MERCREDI au SAMEDI : 09h00 – 12h30 |
15h30 – 19h00
Sur vos marchés
MERCREDI
TONNERRE | 8h – 12h30
JEUDI
ANCY LE FRANC | 8h – 12h30
AVALLON | 8h – 12h30
VENDREDI
MONTBARD – sous la halle | 8h – 12h30
FLOGNY LA CHAPELLE –(sur commande)
19 rue des Fossés Nord | 14h30 – 16h30
SAMEDI
AVALLON – sous la halle | 8h – 12h30
ST FLORENTIN – place du marché | 8h – 13h
TONNERRE – devant la halle | 8h – 13h
DIMANCHE
CHABLIS | 8h – 12h30